بذور الهليون بنفسجي الشغف
Estimated delivery between March 29 and April 01.
الهليون الأرجواني "باسشن" هو نوع فريد ولذيذ من الهليون معروف بلونه الأرجواني الزاهي وسيقانه الطرية. لقد اكتسب هذا النوع شعبية لطعمه الأكثر حلاوة مقارنةً بالهليون الأخضر ومظهره الجميل، مما يجعله إضافة رائعة لأي حديقة. السيقان أكثر سمكًا قليلاً وطرية أكثر من الأنواع الأخرى، مما يوفر فوائد زينة وصالحة للأكل.
الفوائد الرئيسية
- لون مميز: اللون الأرجواني اللافت للرماح يجعله يبرز في الحديقة ويضيف جاذبية بصرية للأطباق.
- نكهة أكثر حلاوة: الهليون الأرجواني "Purple Passion" له طعم أكثر حلاوة واعتدال مقارنةً بالهليون الأخضر التقليدي، مما يجعله مفضلًا للأكل الطازج.
- عائد مرتفع: تُعرف هذه السلالة بعوائدها المرتفعة وإنتاجيتها، مما يضمن حصادًا وفيرًا.
- قوام طري: السيقان أكثر طراوة وأقل ليفية من الهليون الأخضر، مما يوفر قوامًا متفوقًا عند الطهي.
- مقاوم للبرد: مثل معظم أصناف الهليون، فإن Purple Passion مقاوم للبرد ويمكن أن يزدهر في المناخات الباردة.
ميزات متنوعة
- الهراوات: ينتج الهراوات الأرجوانية من الهليون "Purple Passion" هراوات سميكة أرجوانية مع أطراف خضراء، وهي حلوة وطرية ومثالية لمجموعة متنوعة من الاستخدامات الطهو.
- عادة النمو: تنمو النباتات بشكل طويل وتنتج أوراقًا ريشية تشبه السرخس، والتي تعتبر وظيفية وزخرفية في الحديقة.
- وقت النضج: يستغرق عادةً حوالي 2-3 سنوات للنضوج الكامل وإنتاج الرماح القابلة للحصاد.
تعليمات الزراعة
أفضل موسم للزراعة
- الربيع: ازرع في أوائل الربيع بعد آخر صقيع عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 50°F (10°C). إذا كنت تزرع من البذور، فكر في البدء في الداخل مبكرًا للحصول على بداية جيدة.
الموقع المثالي
- متطلبات الضوء: يُوصى بأشعة الشمس الكاملة لنمو مثالي، ولكن هذا النوع يمكن أن يتحمل بعض الظل الخفيف.
- متطلبات التربة: يفضل الهليون التربة جيدة التصريف، ذات الحموضة الخفيفة إلى المحايدة (pH 6.5-7.5). قم بتحسين تربتك بالمواد العضوية مثل السماد أو الروث المتحلل جيدًا لتحسين التصريف والخصوبة.
تفاصيل الزراعة
- تحضير البذور: انقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة لتحسين معدلات الإنبات.
- عمق الزراعة: ازرع البذور بعمق 1/4 بوصة في التربة.
- التباعد: ازرع بذور الفضاء أو تيجان الهليون على مسافة 12-18 بوصة في الصفوف. تأكد من أن الصفوف متباعدة بمسافة 3-4 أقدام لتوفير مساحة لنمو النباتات.
تعليمات العناية
الري
- يتطلب الهليون رطوبة مستمرة، خاصة خلال موسم النمو، ولكن من المهم تجنب تشبع التربة بالمياه. تأكد من وجود تصريف جيد لمنع تعفن الجذور.
تسميد
- في وقت مبكر من الموسم، قم بتسميد النباتات باستخدام سماد متوازن أو سماد عضوي لتوفير العناصر الغذائية الأساسية للنمو. تجنب الأسمدة الغنية بالنيتروجين، حيث يمكن أن تسبب نموًا مفرطًا للأوراق على حساب السيقان.
- بعد الحصاد، ضع طبقة خفيفة من المهاد للاحتفاظ بالرطوبة وتوفير العناصر الغذائية المستمرة للجذور.
إزالة الأعشاب الضارة
- تحتاج نباتات الهليون إلى وقت طويل لتأسيس نفسها، لذا من المهم السيطرة على الأعشاب الضارة في المراحل المبكرة. بمجرد أن تتأسس، ستتنافس بشكل أفضل ضد الأعشاب.
حصاد
- السنة الأولى: من الأفضل الامتناع عن الحصاد في السنة الأولى للسماح للنباتات بتأسيس أنظمة جذرية قوية.
- السنوات اللاحقة: ابدأ الحصاد بشكل خفيف في السنة الثانية والحصاد الكامل اعتبارًا من السنة الثالثة فصاعدًا. يمكن حصاد هجن الهليون الأرجواني لمدة 8-10 أسابيع خلال الربيع.
- طريقة الحصاد: قطع السيبال عندما تكون بطول 6-8 بوصات، قبل أن تبدأ الأطراف في الفتح. استخدم سكينًا حادًا أو مقص حديقة لقطعها على بعد حوالي 2-3 بوصات فوق خط التربة.
تخزين
- تخزين طازج: قم بتخزين الهليون في الثلاجة عن طريق وضعه عموديًا في وعاء من الماء أو ملفوفًا في قطعة قماش مبللة للحفاظ على نضارته لمدة تصل إلى أسبوع.
- التجميد: للتخزين على المدى الطويل، قم بسلق الرماح عن طريق غليها لمدة 2-3 دقائق، ثم اغمرها في ماء مثلج. بعد التجفيف، قم بتجميدها في حاويات محكمة الإغلاق أو أكياس الفريزر.
الاستخدامات الطهوية
- الطهي: الهليون الأرجواني الشغف مثالي للشواء، التحميص، القلي، أو البخار. نكهة السيبال الحلوة تجعلها خيارًا ممتازًا للسلطات الطازجة والأطباق المقلية.
- الحفاظ على: يمكن أيضًا تخليل الرماح أو حفظها في برطمانات للاستمتاع بها على مدار السنة.
خاتمة
يقدم الهليون "بربل باشن" جمالًا ووظائف لحديقتك. مع لونه الأرجواني الزاهي، وحلاوته الفائقة، وملمسه الطري، يُعتبر هذا الصنف بارزًا في حديقة الخضروات وعلى طبق العشاء الخاص بك. سواء كنت بستانيًا هاويًا أو مزارعًا أكثر خبرة، فإن هذا الصنف سهل الزراعة، ومقاوم للبرد، وسيكافئك بسنوات من الحصاد اللذيذ. استمتع بإضافة مذهلة بصريًا ولذيذة إلى حديقة الخضروات الخاصة بك مع الهليون "بربل باشن".
Dharaseeds
بذور الهليون بنفسجي الشغف
Estimated delivery between March 29 and April 01.
الهليون الأرجواني "باسشن" هو نوع فريد ولذيذ من الهليون معروف بلونه الأرجواني الزاهي وسيقانه الطرية. لقد اكتسب هذا النوع شعبية لطعمه الأكثر حلاوة مقارنةً بالهليون الأخضر ومظهره الجميل، مما يجعله إضافة رائعة لأي حديقة. السيقان أكثر سمكًا قليلاً وطرية أكثر من الأنواع الأخرى، مما يوفر فوائد زينة وصالحة للأكل.
الفوائد الرئيسية
- لون مميز: اللون الأرجواني اللافت للرماح يجعله يبرز في الحديقة ويضيف جاذبية بصرية للأطباق.
- نكهة أكثر حلاوة: الهليون الأرجواني "Purple Passion" له طعم أكثر حلاوة واعتدال مقارنةً بالهليون الأخضر التقليدي، مما يجعله مفضلًا للأكل الطازج.
- عائد مرتفع: تُعرف هذه السلالة بعوائدها المرتفعة وإنتاجيتها، مما يضمن حصادًا وفيرًا.
- قوام طري: السيقان أكثر طراوة وأقل ليفية من الهليون الأخضر، مما يوفر قوامًا متفوقًا عند الطهي.
- مقاوم للبرد: مثل معظم أصناف الهليون، فإن Purple Passion مقاوم للبرد ويمكن أن يزدهر في المناخات الباردة.
ميزات متنوعة
- الهراوات: ينتج الهراوات الأرجوانية من الهليون "Purple Passion" هراوات سميكة أرجوانية مع أطراف خضراء، وهي حلوة وطرية ومثالية لمجموعة متنوعة من الاستخدامات الطهو.
- عادة النمو: تنمو النباتات بشكل طويل وتنتج أوراقًا ريشية تشبه السرخس، والتي تعتبر وظيفية وزخرفية في الحديقة.
- وقت النضج: يستغرق عادةً حوالي 2-3 سنوات للنضوج الكامل وإنتاج الرماح القابلة للحصاد.
تعليمات الزراعة
أفضل موسم للزراعة
- الربيع: ازرع في أوائل الربيع بعد آخر صقيع عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 50°F (10°C). إذا كنت تزرع من البذور، فكر في البدء في الداخل مبكرًا للحصول على بداية جيدة.
الموقع المثالي
- متطلبات الضوء: يُوصى بأشعة الشمس الكاملة لنمو مثالي، ولكن هذا النوع يمكن أن يتحمل بعض الظل الخفيف.
- متطلبات التربة: يفضل الهليون التربة جيدة التصريف، ذات الحموضة الخفيفة إلى المحايدة (pH 6.5-7.5). قم بتحسين تربتك بالمواد العضوية مثل السماد أو الروث المتحلل جيدًا لتحسين التصريف والخصوبة.
تفاصيل الزراعة
- تحضير البذور: انقع البذور في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة لتحسين معدلات الإنبات.
- عمق الزراعة: ازرع البذور بعمق 1/4 بوصة في التربة.
- التباعد: ازرع بذور الفضاء أو تيجان الهليون على مسافة 12-18 بوصة في الصفوف. تأكد من أن الصفوف متباعدة بمسافة 3-4 أقدام لتوفير مساحة لنمو النباتات.
تعليمات العناية
الري
- يتطلب الهليون رطوبة مستمرة، خاصة خلال موسم النمو، ولكن من المهم تجنب تشبع التربة بالمياه. تأكد من وجود تصريف جيد لمنع تعفن الجذور.
تسميد
- في وقت مبكر من الموسم، قم بتسميد النباتات باستخدام سماد متوازن أو سماد عضوي لتوفير العناصر الغذائية الأساسية للنمو. تجنب الأسمدة الغنية بالنيتروجين، حيث يمكن أن تسبب نموًا مفرطًا للأوراق على حساب السيقان.
- بعد الحصاد، ضع طبقة خفيفة من المهاد للاحتفاظ بالرطوبة وتوفير العناصر الغذائية المستمرة للجذور.
إزالة الأعشاب الضارة
- تحتاج نباتات الهليون إلى وقت طويل لتأسيس نفسها، لذا من المهم السيطرة على الأعشاب الضارة في المراحل المبكرة. بمجرد أن تتأسس، ستتنافس بشكل أفضل ضد الأعشاب.
حصاد
- السنة الأولى: من الأفضل الامتناع عن الحصاد في السنة الأولى للسماح للنباتات بتأسيس أنظمة جذرية قوية.
- السنوات اللاحقة: ابدأ الحصاد بشكل خفيف في السنة الثانية والحصاد الكامل اعتبارًا من السنة الثالثة فصاعدًا. يمكن حصاد هجن الهليون الأرجواني لمدة 8-10 أسابيع خلال الربيع.
- طريقة الحصاد: قطع السيبال عندما تكون بطول 6-8 بوصات، قبل أن تبدأ الأطراف في الفتح. استخدم سكينًا حادًا أو مقص حديقة لقطعها على بعد حوالي 2-3 بوصات فوق خط التربة.
تخزين
- تخزين طازج: قم بتخزين الهليون في الثلاجة عن طريق وضعه عموديًا في وعاء من الماء أو ملفوفًا في قطعة قماش مبللة للحفاظ على نضارته لمدة تصل إلى أسبوع.
- التجميد: للتخزين على المدى الطويل، قم بسلق الرماح عن طريق غليها لمدة 2-3 دقائق، ثم اغمرها في ماء مثلج. بعد التجفيف، قم بتجميدها في حاويات محكمة الإغلاق أو أكياس الفريزر.
الاستخدامات الطهوية
- الطهي: الهليون الأرجواني الشغف مثالي للشواء، التحميص، القلي، أو البخار. نكهة السيبال الحلوة تجعلها خيارًا ممتازًا للسلطات الطازجة والأطباق المقلية.
- الحفاظ على: يمكن أيضًا تخليل الرماح أو حفظها في برطمانات للاستمتاع بها على مدار السنة.
خاتمة
يقدم الهليون "بربل باشن" جمالًا ووظائف لحديقتك. مع لونه الأرجواني الزاهي، وحلاوته الفائقة، وملمسه الطري، يُعتبر هذا الصنف بارزًا في حديقة الخضروات وعلى طبق العشاء الخاص بك. سواء كنت بستانيًا هاويًا أو مزارعًا أكثر خبرة، فإن هذا الصنف سهل الزراعة، ومقاوم للبرد، وسيكافئك بسنوات من الحصاد اللذيذ. استمتع بإضافة مذهلة بصريًا ولذيذة إلى حديقة الخضروات الخاصة بك مع الهليون "بربل باشن".
Non-GMO
Dharaseeds are Non-GMO and free from genetically modified organisms.
High Germination Rate
Tested for high viability to ensure successful sprouting.
Heirloom Variety
Open-pollinated seeds preserved for quality and authenticity.
Chemical-Free
Free from synthetic pesticides, herbicides, and additives.