
Dhara Seeds
بذور كرفس ورقة أمستردام
Estimated delivery between March 28 and March 31.
كرفس ورقي أمستردام هو نوع لذيذ وعطري من الكرفس يتميز بأوراقه الطرية وطعمه القوي العشبي. على عكس الكرفس التقليدي، يركز هذا النوع على الأوراق بدلاً من السيقان، مما يوفر نكهة أكثر كثافة مثالية لتزيين الأطباق، وإضافتها إلى الحساء، والسلطات، أو القلي السريع، أو صنع شاي عشبي لذيذ. معروف بلونه الأخضر الزاهي وقيمته الغذائية العالية، كرفس ورقي أمستردام مليء بالفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمعادن، مما يجعله إضافة صحية لأي حديقة. مثالي لعشاق الطهي، يزدهر هذا النوع في المناخات الباردة وسهل النمو، مما يجعله مثاليًا للمبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة على حد سواء.
المميزات والمواصفات:
نوع النبات: عشب سنوي
لون الورقة: أخضر زاهي
النكهة: قوية، عطرية، وقليلاً فلفلية
الارتفاع: 12-18 بوصة (30-45 سم)
الانتشار: 8-12 بوصة (20-30 سم)
التعرض: الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي
نوع التربة: تربة جيدة التصريف وخصبة
الاستخدامات: الطهي (الحساء، السلطات، التزيين، الشاي العشبي)
مناطق صلابة: 3-9
أيام حتى الإنبات: 7-14 يوم
أيام النضج: 60-80 يوم
تحتوي عبوة البذور على: 25 جرام من البذور (حوالي 1000+ بذور)
نصائح الزراعة:
ابدأ بزراعة البذور داخل المنزل قبل 6-8 أسابيع من آخر صقيع أو ازرعها مباشرة في الخارج في الربيع بعد انتهاء خطر الصقيع.
ازرع البذور على عمق 1/4 بوصة وابتعد عنها بمسافة 6-8 بوصات لضمان تدفق الهواء والنمو الجيد.
احتفظ بالتربة رطبة باستمرار، ولكن تأكد من وجود تصريف جيد لمنع تعفن الجذور.
كرفس الأوراق أمستردام يفضل ظروف النمو الأكثر برودة ويحقق أفضل أداء في أوائل الربيع أو الخريف.
قم بحصاد الأوراق بانتظام بمجرد أن تصل إلى حوالي 6 بوصات في الارتفاع لتشجيع النمو المستمر.
يمكن قطع الأوراق حسب الحاجة، وستستمر النبتة في إنتاج المزيد من الأوراق طوال موسم النمو.
للحصول على أقصى نكهة، تأكد من أن النبات يتلقى ضوء الشمس الكافي ولكن ليس الحرارة الشديدة، حيث يمكن أن يقلل ذلك من شدة نكهته.
كرفس ورقي أمستردام هو عنصر أساسي للبستانيين الذين يبحثون عن عشب عالي الإنتاجية ولذيذ مع مجموعة متنوعة من الاستخدامات الطهو. بأوراقه العطرية والفلفلية، يضيف نكهة فريدة وحيوية لأي طبق. سواء كنت تصنع حساءً دافئًا، أو سلطات طازجة، أو زينة لذيذة، ستعزز هذه النوعية من الكرفس طهيك وتوفر دفعة غذائية لوجباتك. ازرع كرفس ورقي أمستردام في حديقتك واستمتع بإمداد مستمر من الأوراق الطازجة والعطرية طوال موسم النمو.